マグロとアボカドのネバネバ丼 レシピ・作り方
「マグロとアボカドのネバネバ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マグロとアボカドのネバネバ丼です。ボリュームがあり、しっかり食べたいときにもぴったりの一品です。時間がないときにもさっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- マグロ (刺身用・柵) 80g
- アボカド 1/2個
- ひきわり納豆 1パック
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)ごま油 小さじ1/2
- のり (刻み) 2g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 大葉 1枚
手順
- 1. アボカドは縦半分に切り、皮をむき、1cm角に切ります。
- 2. マグロは1cm角に切ります。
- 3. ボウルにひきわり納豆、(A)、2、1を入れてよく混ぜます。
- 4. 丼にごはんをよそい、のりを敷き、3を盛り付けます。中央に大葉と黄身をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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